{"id":10781,"date":"2024-12-20T16:06:45","date_gmt":"2024-12-20T16:06:45","guid":{"rendered":"https:\/\/iei.coffee\/?p=10781"},"modified":"2025-12-12T16:26:00","modified_gmt":"2025-12-12T16:26:00","slug":"informazione-e-formazione-nellespresso-italiano-arriva-iei-connect-webinar-il-ciclo-di-incontri-con-gli-esperti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iei.coffee\/en\/informazione-e-formazione-nellespresso-italiano-arriva-iei-connect-webinar-il-ciclo-di-incontri-con-gli-esperti\/","title":{"rendered":"Informazione e formazione nell\u2019espresso italiano: arriva \u201cIEI Connect: Webinar\u201d, il ciclo di incontri con gli esperti"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”” woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]Promosso dall\u2019Istituto Espresso Italiano (IE) un ciclo di 4 incontri pensati per tecnici e appassionati per approfondire alcuni temi di stimolo per il mercato del caff\u00e8. Primo appuntamento il 9 gennaio.<\/span><\/i><\/p>\n

Dopo il successo di partecipazione di IEI Connect 2024, svoltosi lo scorso 26 novembre a Milano, l\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI) ha deciso di estendere online i temi trattati nell\u2019occasione dando vita a \u201cIEI Connect: Webinar\u201d. Si tratta di un ciclo di quattro appuntamenti nei quali saranno affrontati temi vari legati all\u2019espresso italiano e raccontati da alcuni relatori d\u2019eccezione. La partecipazione sar\u00e0 gratuita, previa registrazione, e usufruibile da piattaforma Zoom.\u00a0<\/span><\/p>\n

Primo appuntamento in programma per il 9 gennaio 2025 alle ore 15 con \u201cCaff\u00e8, cultura e consumi in Italia: un’analisi psicografica tra baristi e consumatori\u201d a cura del Prof. Furio Camillo, dell\u2019Universit\u00e0 di Bologna, che proprio per conto di IEI ha curato una ricerca di mercato inedita, realizzata da Sylla con l\u2019obiettivo di analizzare i bisogni del barista e quelli del consumatore. Un tema molto attuale di cui il Prof. Camillo parler\u00e0 sollecitato dalle domande del Presidente del Comitato Scientifico dell\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI), il prof. Luigi Odello.\u00a0<\/span><\/p>\n

Il ciclo dei webinar proseguir\u00e0 poi il 17 gennaio alle ore 15 con l\u2019incontro dal titolo \u201cStato dell\u2019arte e prospettive future per la generazione di valore lungo la filiera del caff\u00e8\u201d. Anche in questo caso il prof. Luigi Odello animer\u00e0 il dialogo con le professoresse Francesca Venturi e Isabella Taglieri dell\u2019Universit\u00e0 di Pisa, le quali in occasione di IEI Connect 2024 hanno presentato una ricerca che pone in evidenza come l\u2019analisi strumentale possa consentire di aumentare la marginalit\u00e0 del caff\u00e8 e quindi ottimizzare il prezzo del prodotto. Il 29 gennaio alle ore 15 sar\u00e0 invece la volta di Kaori Ito, direttrice di Carpigiani Gelato University<\/span>, <\/span><\/i>con<\/span> la best practice su come progettare e promuovere la formazione B2B a livello internazionale, dalla fase dell’individuazione dei partner da coinvolgere fino all’erogazione dei contenuti, che sempre con il prof. Odello parler\u00e0 de \u201cL’evoluzione della formazione nel segmento del gelato artigianale\u201d. Ultimo appuntamento in programma \u00e8 quello del 26 febbraio alle ore 15 sulle \u201cNuove frontiere legali: tecnologia 5.0 al servizio del recupero dei crediti commerciali\u201d con l\u2019Avv. Gianluca Massimei, CEO di NextLegal ed\u00a0Equity Partner di Advant Nctm, dedicato al delicatissimo tema di recupero dei crediti, un\u2019attivit\u00e0 che ha assunto una rilevanza sempre maggiore per molte aziende del settore. Il suo interlocutore sar\u00e0 in questo caso il direttore di IEI, il prof. Gian Paolo Braceschi.\u00a0<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

I webinar sono disponibili sul nostro canale YouTube<\/a><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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