{"id":10833,"date":"2024-04-11T08:33:01","date_gmt":"2024-04-11T08:33:01","guid":{"rendered":"https:\/\/iei.coffee\/?p=10833"},"modified":"2025-12-15T09:06:25","modified_gmt":"2025-12-15T09:06:25","slug":"espresso-italiano-champion-i-migliori-baristi-alla-ribalta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iei.coffee\/en\/espresso-italiano-champion-i-migliori-baristi-alla-ribalta\/","title":{"rendered":"Espresso Italiano Champion, i migliori baristi alla ribalta"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”” woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]La prima finalista \u00e8 la colombiana Leidy Yulieth Arias Aguirre vincintrice della gara che si \u00e8 svolta il 7 aprile a Torino nella sede di Caff\u00e8 Costadoro. <\/span>Il concorso \u00e8 promosso dall\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI) e vedr\u00e0 ancora altre sette tappe prima delle finali a Como previste dal 18 al 19 giugno 2024.<\/span><\/em>[\/vc_column_text][vc_column_text css=”” woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]\u00c8 Leidy Yulieth Arias Aguirre la prima finalista dell\u2019Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in prove di qualit\u00e0 e abilit\u00e0. La giovane barista di origini colombiane, ma a Torino da anni, si \u00e8 infatti aggiudicata il primo posto nella gara di prequalificazione alle finali di giugno del concorso promosso dall\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI). Una gara che si \u00e8 svolta domenica 7 aprile nella sede di Caff\u00e8 Costadoro, a Torino, alla quale hanno preso parte sette professionisti che si sono sfidati nelle varie prove previste dal concorso.<\/p>\n

\u201cLa mia passione per il caff\u00e8 \u00e8 nata dopo aver frequentato corsi di specializzazione in caffetteria e metodi alternativi di estrazione del caff\u00e8 nel mio paese d’origine ha detto la vincitrice della tappa, Leidy Yulieth Arias Aguirre –\u00a0 ho deciso di condividere questa passione per il caff\u00e8, ed in particolare per le variet\u00e0 che offre il mio paese, aprendo una piccola caffetteria a Torino specializzata nei caff\u00e8 \u2018Specialty\u2019. Dopo alcuni anni, come imprenditrice, ho scelto di cedere la caffetteria per continuare a crescere e approfondire la mia conoscenza del mondo del caff\u00e8 come dipendente\u201d \u00e8 stata la dichiarazione della prima finalista dei campionati di espresso italiano.<\/p>\n

L\u2019Espresso Italiano Champion da diversi anni \u00e8 la gara per i baristi che desiderano mettersi alla prova con i simboli della caffetteria italiana: espresso e cappuccino. Negli anni ha coinvolto centinaia di professionisti da una decina di paesi, sia quelli con una lunga tradizione nel caff\u00e8 sia i cosiddetti nuovi mercati. La gara \u00e8 aperta a tutti e si svolge con un meccanismo di selezione locale per arrivare alle semifinali e alle finali nazionali e internazionali. La fase finale dell\u2019Espresso Italiano Champion \u00e8 in programma dal 18 al 19 giugno 2024 a Como presso la sede di Caff\u00e8 Milani.<\/p>\n

“L\u2019Espresso Italiano Champion, oltre a essere un’interessante competizione che mette in evidenza la capacit\u00e0 dei baristi, \u00e8 un incontro tra appassionati di caff\u00e8 e anche la tappa organizzata da noi di Costadoro ha messo in luce queste caratteristiche \u2013 ha detto Stefano Abbo, CEO di Costadoro – complimenti quindi a IEI, ai coraggiosi concorrenti, alla brava vincitrice, ai volenterosi giudici e a tutti coloro che hanno partecipato all\u2019organizzazione dell’evento. Durante la giornata, abbiamo colto l\u2019occasione per aprire le porte dell’Azienda, cos\u00ec da far vivere a tutte le persone interessate e agli accompagnatori dei partecipanti alla gara l\u2019esperienza della nostra torrefazione. Tutto questo \u00e8 assolutamente coerente con lo spirito di Costadoro, Azienda B Corp dal 2023”.<\/p>\n

“Le selezioni dell\u2019Espresso Italiano Champion sono un\u2019opportunit\u00e0 preziosa per Costadoro perch\u00e9 permettono ai suoi clienti di appassionarsi e mettersi costantemente in gioco come professionisti nel settore del bar \u2013 spiega Carlotta Trombetta, Head of Quality & Impact di Costadoro e membro di IEI Next – \u00e8 attraverso la continua formazione e l’impegno che possiamo elevare la qualit\u00e0 dei nostri prodotti e offrire esperienze uniche ai nostri clienti. Siamo felici che il podio sia tutto al femminile, rompendo gli stereotipi di genere e dimostrando che il talento e la competenza non conoscono limiti”.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”” woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]La prima finalista \u00e8 la colombiana Leidy Yulieth Arias Aguirre vincintrice della gara che si \u00e8 svolta<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":10834,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[78],"class_list":["post-10833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicati-stampa","tag-espresso-italiano-champion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10833"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10843,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10833\/revisions\/10843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}