{"id":11733,"date":"2021-08-23T10:04:37","date_gmt":"2021-08-23T10:04:37","guid":{"rendered":"https:\/\/iei.coffee\/?p=11733"},"modified":"2026-05-27T10:05:43","modified_gmt":"2026-05-27T10:05:43","slug":"espresso-italiano-non-solo-in-tazzina-ma-anche-in-cocktail-e-bevande-per-la-ripartenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iei.coffee\/en\/espresso-italiano-non-solo-in-tazzina-ma-anche-in-cocktail-e-bevande-per-la-ripartenza\/","title":{"rendered":"Espresso Italiano: non solo in tazzina, ma anche in cocktail e bevande per la ripartenza"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221; woodmart_inline=&#8221;no&#8221; text_larger=&#8221;no&#8221;]<em>L\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI), con i propri soci, propone alcune ricette per ripartire dopo la pausa estiva<\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Come ripartire al meglio dopo la pausa estiva? Ricomincia la vita di tutti i giorni, portando il ricordo delle sere estive. Dal lavoro, all\u2019ufficio, dalla famiglia allo sport, l\u2019anno trova nuova vita. Per prepararsi con gusto e con tono, la risposta \u00e8 nell\u2019espresso italiano, non solo in tazzina, ma anche come ingrediente di base per bevande e cocktail. Per godere al meglio e in modo diversa le propriet\u00e0 dell\u2019espresso, l\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI) ha raccolto dai propri soci alcune ricette inedite per ricominciare con la giusta carica.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Le ricette per ripartire a settembre.<span style=\"font-weight: 400;\"> Ecco alcune delle ricette che l\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI) ha raccolto dai propri soci. Midsummer Coffee\u2019s Dream \u00e8 la proposta di <\/span>Caff\u00e8 Milani<span style=\"font-weight: 400;\"> realizzata da Andrea Pinturi: si tratta di un drink in cui predomina il contrasto tra il caldo del latte e del caff\u00e8 e la freschezza del gelato, il tutto sferzato dalla parte alcolica. La scelta del caff\u00e8 \u00e8 ricaduta sulla miscela 100% Arabica Action Bio. <\/span>Costadoro <span style=\"font-weight: 400;\">propone il \u201cFrapp\u00e8 al caff\u00e8\u201d utilizzando la miscela RespecTo, una golosa pausa caff\u00e8 per ricominciare, talmente buona che la cannuccia \u00e8 superflua. Una cheesecake al caff\u00e8 e cioccolato \u00e8 la ricetta di <\/span>Dersut Caff\u00e8<span style=\"font-weight: 400;\"> realizzata da Kristel Cescotto, non cotta, ma passata in frigo per addolcire la giornata, meglio ancora se gustata nel fine settimana per rilassarsi. Coffee Smoke \u00e8 invece la ricetta di <\/span>Filicori Zecchini<span style=\"font-weight: 400;\"> realizzata dal Laboratorio dell\u2019Espresso dell\u2019azienda socia di IEI, un mix di Espresso 100% Arabica con vermut, gin, baijiu e un tocco speciale dato da lychee juice, affumicatura al legno di melo e nebulizzazione di infusione al cetriolo. I<\/span>.M.S. Industria Materiali Stampati<span style=\"font-weight: 400;\"> racconta invece con Davide Spinelli un Summer Sunset Frozen, ovvero un drink alcolico con espresso, gin, liquore di pera, ananas e zenzero, per le sere di fine agosto e inizio settembre, che riporta alle serate estive di vacanza, ma che d\u00e0 anche la giusta carica ed energia per finire la giornata lavorativa e rilassarsi. <\/span>Jolly Caff\u00e8<span style=\"font-weight: 400;\"> propone un drink del bartender Mirko Roussel: una bevanda con espresso, cognac, liquore al caff\u00e8 e sciroppo di lamponi. \u00c8 un Cappuccino Inverso quello che invita a degustare <\/span>Mokador<span style=\"font-weight: 400;\"> con Marco Cini che realizza questa bevanda con caff\u00e8, latte magro e ghiaccio: energetico e spumeggiante in tutti i sensi. Infine, <\/span>Gruppo Cimbali<span style=\"font-weight: 400;\">, tramite Mumac Academy, propone l\u2019Almond Iced Latte, con sciroppo zucchero di canna, espresso, ghiaccio e bevanda vegetale di mandorle, il tutto on the rocks.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221; woodmart_inline=&#8221;no&#8221; text_larger=&#8221;no&#8221;]L\u2019Istituto Espresso Italiano (IEI), con i propri soci, propone alcune ricette per ripartire dopo la pausa estiva<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":11734,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":["post-11733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicati-stampa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11733"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11735,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11733\/revisions\/11735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iei.coffee\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}