20 Apr
Comunicati stampa

Hiroto Suzuki è il primo finalista dell’Espresso Italiano Champion

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 Il giovane barista giapponese ha superato le selezioni per la fase finale internazionale che si sono svolte nella Nuvola Lavazza in occasione del Barista Challenge 2026. La finale internazionale del campionato baristi dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) ospiterà i migliori professionisti al mondo Il percorso verso le fasi finali internazionali dell’Espresso Italiano...
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15 Apr
Comunicati stampa

Espresso Italiano Champion: un corso per formare i giudici ufficiali

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Dal 16 marzo al via “Road To Espresso Italiano Champion 2026”, una serie di webinar proposti da IEI per arrivare preparati all’edizione 2026 del campionato per professionisti del settore e scoprirne i segreti. Alessandro Borea (presidente IEI): “Valorizzare la professionalità del barista è il nostro obiettivo” L’Istituto Espresso Italiano (IEI) ha...
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25 Mar
Comunicati stampa

Espresso Italiano Champion: dal 16 aprile al via le selezioni regionali. Alla ribalta baristi in cerca delle finalissime italiane del 17-18 giugno

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Intanto proseguono i “Road To Espresso Italiano Champion 2026”, la serie di webinar proposti da IEI per arrivare preparati all’edizione 2026 del campionato per professionisti del settore e scoprirne i segreti. Alessandro Borea (presidente IEI): “Un confronto per potenziare la professionalità del settore” Tutto pronto per l’avvio delle selezioni dei finalisti...
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06 Mar
Comunicati stampa

Espresso Italiano Champion: ecco i segreti della gara, al via i webinar di Istituto Espresso Italiano

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Dal 16 marzo al via “Road To Espresso Italiano Champion 2026”, una serie di webinar proposti da IEI per arrivare preparati all’edizione 2026 del campionato per professionisti del settore e scoprirne i segreti. Alessandro Borea (presidente IEI): “Valorizzare la professionalità del barista è il nostro obiettivo” L’Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia “Road...
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26 Feb
Comunicati stampa

Un italiano su cinque consuma almeno un caffè al giorno al bar. IEI: ecco come si celebra il rito del caffè espresso all’italiana

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A IEI Connect 2026 presentata la ricerca “Il Bar Ideale”. Istituto Espresso Italiano Lancia la Sfida all’Innovazione. Esperienza, qualità e centralità del cliente guidano l’evoluzione del bar italiano. I migliori saranno inseriti nella rete Italian Espresso Collection presentata nell’occasione Il mercato del caffè italiano vive un momento di grande trasformazione. L’Istituto...
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18 Feb
Comunicati stampa

Il Bar Ideale: a Milano Istituto Espresso Italiano lancia l’indagine

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L’Istituto Espresso Italiano propone IEI Connect 2026 il 25 febbraio all’Excelsior Hotel Gallia, presentando due studi sul bar ideale e relatori d’eccezione come Lino Stoppani (FIPE) e Iginio Massari (APEI),  oltre a rappresentanti della filiera. Sarà possibile seguire la giornata anche in diretta streaming È ormai tutto pronto per la giornata di...
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10 Feb
Comunicati stampa

La cultura dell’espresso italiano e del caffè passa dalla formazione: Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia un ciclo di corsi

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Un calendario ricco di appuntamenti rivolti a baristi, torrefattori e appassionati per valorizzare la professionalità e la conoscenza del caffè. Primo appuntamento il 24 marzo nella sede de La San Marco, a Gradisca d’Isonzo (Go) poi in altre aziende sparse per l’Italia per coinvolgere il maggior numero di utenti Istituto Espresso...
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03 Dec
Comunicati stampa

Espresso a Natale: regalo, ingrediente, simbolo di convivialità

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L’Istituto Espresso Italiano (IEI) propone l’espresso delle feste da bere e da “servire” con parenti e amici. Parola d’ordine convivialità e innovazione. La classica tazzina declinata in bevande profumate e armonie di sentori L’Istituto Espresso Italiano (IEI) ha raccolto dai propri associati le migliori ricette a tema da fare anche...
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20 Nov
Comunicati stampa

Alle origini del caffè: IEI in Etiopia per un’analisi della materia prima

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Alessandro Borea (Istituto Espresso Italiano): “Solo conoscendo la terra d’origine possiamo immaginare il futuro del caffè di qualità”. L’Istituto Espresso Italiana analizza l’importanza di conoscenza e cultura del caffè, a partire dalle terre d’origine della materia prima. Innovazione e tradizione, insieme al racconto, per il futuro del settore.Si è da...
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