Posts by Michela Admin - IEI

L’Istituto Espresso Italiano (IEI), si conferma polo di condivisione per il settore. Morello (presidente IEI): «La formazione e insieme la comunicazione sono alla base del lavoro del barista e come Istituto lavoriamo per aiutare anche i più giovani a emergere»C’è grande attesa per l’Espresso Italiano Champion 2023, la gara tra...

Il presidente Luigi Morello: «È attraverso quelle tazzine che dobbiamo raccontare quanto le aziende fanno in tema di sostenibilità, perché ci sono davvero tanti progetti e non tutti lo comunicano»«Raccontare la sostenibilità di ogni azienda attraverso la tazzina, raggiungere il consumatore è importante in quanto il 21% di chi sorseggia...

L’Istituto Espresso Italiano (IEI) torna come ogni anno con un momento di confronto sull’espresso italiano con i principali attori della filiera. Il tema scelto per questa giornata sarà quello della sostenibilità, che verrà affrontata in modo concreto con casi reali e suggerimenti per la piccola media impresaSarà la prima giornata...

Un test scientifico condotto da IEI fa volare il packaging di Packstyle fino in Corea e la fragranza del suo aroma rimane ottimalePackstyle e IEI, l’Istituto Espresso Italiano, per la prima volta sottopongono il packaging flessibile contenente caffè, ad un test scientifico volto a dimostrare la capacità di conservazione della...

Il marchio, già assegnato a due miscele, interessa da oggi anche un’altra produzione tutta italiana: le macchine per caffè espresso. Così l’Istituto Espresso Italiano (IEI) promuove la qualità della filiera dell’espresso con una certificazione che detta nuovi standard di qualità sul mercato.Cimbali M200, Faemina e Rancilio Specialty RS1 sono le...

Si parlerà di espresso italiano a Sigep e lo si farà grazie ad alcuni appuntamenti promossi dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) con i seminari sensoriali "Gli stili dell'espresso italiano", eventi divulgativi per il pubblico organizzati presso gli stand delle aziende IEI che saranno in fiera. I seminari sono tenuti da uno...

Il marchio già assegnato a due miscele, così l’Istituto Espresso Italiano lancia una certificazione che detta nuovi standard di qualità sul mercato.Arrivano le prime miscele Premium dell’Istituto Espresso Italiano (IEI). Sono Miscela Masini di Essse Caffè e Action di Caffè Milani i primi due prodotti a essere insigniti della nuova...