Espresso a Natale: regalo, ingrediente, simbolo di convivialità
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) propone l’espresso delle feste da bere e da “servire” con parenti...
Comunicati stampa
Alle origini del caffè: IEI in Etiopia per un’analisi della materia prima
Alessandro Borea (Istituto Espresso Italiano): “Solo conoscendo la terra d’origine possiamo immagina...
Bar tra crisi e rilancio del settore: quale futuro per il caffè italiano?
Alessandro Borea (presidente Istituto Espresso Italiano): “il settore a un bivio: la direzione è que...
Giulia Ruscelli è la miglior barista al mondo dell’espresso italiano, si aggiudica la finale dell’Espresso Italiano Champion a Host Milano
La finale internazionale del campionato baristi dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) si è tenuta do...
Espresso Italiano Champion: i migliori baristi a confronto La finalissima del premio a Host Milano il 19 ottobre
Quattro i finalisti da tutto il mondo, due bariste e due baristi. Alessandro Borea (Presidente IEI):...
Giornata internazionale del caffè: collaborazione è il tema del 2025
Istituto Espresso Italiano: unire le forze per migliorare il settore. Tante le iniziative in Italia ...
Espresso freddo: dal caffè shackerato alla barbajada, l’Istituto Espresso Italiano rivisita le ricette regionali dell’estate italiana
Una vera tradizione, quella del caffè freddo, che rivive con le aziende di IEI che reinterpretano in...
Giulia Ruscelli è la migliore barista d’Italia. E’ la prima donna a vincere l’Espresso Italiano Champion
Assegnato a Conegliano Veneto (Tv) il premio promosso dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) in occas...
Espresso Italiano Champion, i migliori baristi si sfideranno il 24 e 25 giugno a Conegliano Veneto (Tv)
Saranno 12 i baristi che si sfideranno nelle varie tecniche previste dalla competizione per diventar...
Espresso Italiano Champion, designati i migliori baristi italiani che si sfideranno il 24 e 25 giugno nelle finalissime
Gli ultimi due finalisti sono Tianyu Wang e Eric Venturi usciti vincitori dalle due ultime due torna...